美蔥甲魚湯的做法

作者:養生專家  時間:2013-08-08 00:00:00  來源: 大眾養生網


美蔥甲魚湯-大眾養生網

美蔥甲魚湯的製作材料:

主料:甲魚500克

調料:花生油100克,料酒20克,大蔥5克,薑5克,鹽3克


教您美蔥甲魚湯怎麼做,如何做美蔥甲魚湯才好吃

市場買處理好的鱉,切成6大塊,鍋中放油燒至七成熱,放入蔥段,薑片和甲魚塊炒勻3-4分鍾,呈灰白色時,放料酒,鹽,清水約1250克,用大火煨半小時,熟爛即可。


美蔥甲魚湯功效:

此湯補益陰血,滋陰涼血,適用於體虛瘦弱的人調補之用。

調補體虛,滋陰補血,陰血涼血。

小帖士-食物相克:

甲魚:甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

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