說起紅薯最常見得吃法，無非是烤或者蒸。今天咱就來把這個紅薯做成小資食品。下午茶裏的甜點——紅薯片。外皮酥脆，咬一口下去，便是糯糯的紅薯，有種“溏心”的感覺。
材料：
紅薯，橄欖油。
做法：
1)將紅薯洗淨切片。
2) 用模子壓出形狀。
3)鍋中到入橄欖油，七成熱時放入切好的紅薯片，小火炸熟，然後取出。
4)取出後待鍋中油溫八成熱時再放入薯片大火炸脆，外皮變脆後即可撈出。
5)放在吸油紙上，把多餘的油份吸出來即可。
小編提醒：
1)所謂七成熱，八成熱也是評感覺，第一遍過油目的是炸熟，裏麵熟了，但油卻沒有吃進去多少，第二遍炸的時候火比第一遍火要大點，主要是炸脆，而且要速度快，這樣可以讓薯片裏麵不吃油，更健康。
2)如果不吃“溏心”，可以把紅薯切薄點，這樣隻炸一遍就可以了。
功效：
紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量隻有大米的1/3，而且因為其富含纖維素和果膠，而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。紅薯中含的纖維素比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益。
冠心病發生的機製是由於病人的冠狀動脈粥樣斑塊形成，致使冠狀動脈狹窄、阻塞，而冠狀動脈是營養心肌本身的血管，因此導致心肌缺血、壞死，心髒收縮力下降而出現的心髒病。
姐給你轉正問#前兩天在飯店裏麵點了一碗米酒煮蛋，結果煮出來的雞蛋沒有太熟，裏麵還有糖心。吃起來感覺特別好下咽，請問一下溏心蛋該怎麼煮啊？大眾養生網小編解答：很多
別輕易縱容問#我老婆愛吃雞蛋，尤其是糖心雞蛋，以前都是她自己做給自己吃，現在突然讓我給她做著吃，求助;糖心蛋怎麼才能做出來？大眾養生網小編解答：你好，糖心雞蛋分
在現實中，很多小孩子都會遇到這樣或類似的情況。而對於大部分的家庭來說，這個時候可能是非常緊張的，生怕口香糖會對孩子的身體造成不好的影響。這是沒有必要的，因為一般
如果是少量吞食並不要緊，雖然口香糖的時候比較粘，但是人體的胃液可以將這些物質分解，排除體外，所以不用過分擔心。但是要注意的是如果經常吞食口香糖對人體的健康是比較
口香糖進入體內，不用太擔心，一般是不會得什麼疾病的，因為人體的腸胃內壁非常光滑，口香糖在體內也不會粘在某個地方，而且口香糖中的膠質物也是很難消化的，所以在人體內
