沃爾瑪“綠色豬肉”事件引起了全國性的廣泛關注，9月7日，沃爾瑪中國回應“綠色豬肉”事件，對此發出聲明。
除依據事件具體核查結果對相關責任人予以處理之外，沃爾瑪緊急推出五項整改措施，全麵優化食品管理流程，並承諾對今年前8個月在重慶沃爾瑪沙坪壩鳳天店、大渡口鬆青路店、渝北冉家壩店購買“綠色豬肉”產品的消費者，給予相當於售價雙倍數額的賠償。
沃爾瑪中國 聲明：
重慶沃爾瑪五項行動強化食品管理流程 雙倍賠償真誠行動
維護消費者的利益是沃爾瑪公司堅定不移的責任。公司對近日重慶發生“綠色豬肉”事件高度重視，將依據事件的具體核查結果對相關責任人予以嚴肅處理，並進一步提高員工培訓力度，強化商場的食品管理流程。
對於受到該事件影響的消費者，公司將給予相當於售價雙倍數額的賠償。請今年1-8月曾在重慶沃爾瑪沙坪壩鳳天店、大渡口鬆青路店、渝北冉家壩店購買“綠色豬肉”產品的消費者憑購物小票或其他有效購物憑證，於即日起到當日購物的商場辦理賠償事宜。(具體細節，請到相關門店服務台谘詢)。
為杜絕此類事件發生，重慶沃爾瑪今日推出了五項整改措施，全麵優化重慶地區的食品管理流程，加強商場流程監管，嚴查漏洞，責任到崗、責任到人。
1.將全麵執行“綠色豬肉”在收貨、分割、儲存、銷售各環節與普通豬肉區分。清晰規範“綠色豬肉”相關標識的使用，嚴格按照國家標準，完成打包、標示清晰後方可上架銷售，嚴格執行一貨一簽。
2.設立對“綠色豬肉”和“普通豬肉”的日常檢查機製，每月加強核對進銷數據，加強對豬肉產品的監管。
3.全麵加強商場內的食品安全管理流程，完善監督機製，各部門設立專人負責相關區域，區域管理層定期抽查，第三方審核等措施，將責任落實到人，執行保質期檢查登記製度，強化內部可追溯體係。
4.強化專人專崗對商場磅秤及自製產品淨含量、食品原料、添加劑等一係列的食品安全進行檢查。
5.堅持落實公司關於食品供應商質量審核的要求，特別是加強對包括冷凍、冷藏食品、熟食等高風險食品供應商的審核和管理。
我們再次向受到影響的消費者深表歉意。也請廣大消費者相信沃爾瑪公司決不姑息損害消費者利益的行為，發現一起查處一起，並加強流程管理、從源頭上杜絕此類事件的發生。我們願積極保持與重慶工商部門及消費者協會的密切溝通，不斷強化和完善公司的食品安全監管流程和管理水平，也真誠地歡迎和感謝社會各界的監督。
沃爾瑪(中國)投資有限公司
2011年9月7日
