小孩吃什麼粥開胃健脾

作者:xiaoxiao2018  時間:2018-06-23 14:48:41  來源: 大眾養生網

小孩子由於正處於發育的初期,所以其抵抗力比較弱,如果飲食不當,或者是受到裏風寒,很容易出現脾胃不好的問題。有些孩子脾胃不好,甚至是先天性的。不過,脾胃不好是可以通過一定的方式來調理的,南瓜小米粥、山藥蓮子粥、紅豆粥、大骨湯紅棗粥等食物,都具有開脾健胃的功效,適合脾胃不好的小孩子吃。

小孩吃什麼粥開胃健脾

1、南瓜小米粥

材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。

做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝幹水分。冰糖也可以不放。因為南瓜有甜味。鍋裏加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鍾後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。

小孩吃什麼粥開胃健脾

功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。

2、山藥蓮子粥

材料:山藥50克左右,蓮子20~30克。

做法:每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。幹的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。

功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。

3、紅豆粥

材料:大米50克,紅小豆15克,紅糖適量,糖桂花少許。

小孩吃什麼粥開胃健脾

做法:將紅小豆與大米,分別淘洗幹淨。紅小豆放入鍋內,加入適量清水,燒開並煮至爛熟,再加入大米一起煮。用大火燒沸後,轉用小火,煮至黏稠為止。在粥內加入適量紅糖,燒開盛入碗內,撒上少許糖桂花即可。

功效:和胃滋陰,養血補血。此粥色澤紅潤,香甜爽口,誘人食欲,極受幼兒歡迎。紅小豆,含豐富的蛋白質、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一,對幼兒大腦發育有重要作用。相關閱讀:十五款養胃粥的詳細做法

4、大骨湯紅棗粥

材料:大骨,紅棗,大米,蔥、薑片,精鹽,醋,深綠色青菜。

做法:將大骨洗淨,放沸水中焯幾分鍾,去掉血水及油膩。紅棗洗淨去核、蔥切段,薑切片。鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、薑片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個小時。湯煲好後,放少量鹽調味。青菜切成碎末備用。大米洗淨,用煲好的湯煮粥。粥好後,放入青菜,再煮10分鍾即可食用。

功效:健脾和中,適合五個月以上的寶寶日常食用。

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