​寶寶能吃刀魚嗎

刀魚肉富含豐富蛋白質、維生素和人體所需的礦物質元素。經研究發現，兒童經常食用刀魚類，其生長發育比較快，刀魚肉中EPA和DHA可以讓寶寶更聰明。

寶寶能吃刀魚的好處

1、幫助腦部發育

刀魚中的DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢，提高腦細胞活力，增強記憶、反應與學習能力。寶寶常食能促進大腦發育，使寶寶更聰明。

2、減輕過敏與發炎症狀

EPA及DHA具有抑製過敏反應的效果，如異位性皮膚炎，可減輕過敏症狀;還可減少潰瘍性結腸炎的發炎情況。寶寶食用能有效預防和減輕過敏發炎症狀。

3、使眼睛明亮有神

刀魚中的含有一種物質，叫做牛璜酸，它能夠對膽固醇的合成起到抑製作用，同時它還有利於調節視力，讓視力變得更好。而其中含有的DHA能夠起到加強視網膜上麵的感光細胞對光的反應，同時可以維持大腦皮質視敏度的刺激反應，起到維持視力的作用。寶寶經常食用能夠保護他的視力。