這麼多年，伴隨著膳食結構的改變，大家吃大米白麵粉、甜品、植物油脂多了，飲酒多了，健身運動少了，人胖多了。接踵而來的是，患代謝綜合症、糖尿病、脂肪肝的人也多了，甘油三脂上升就很普遍了。對於此事，醫藥學上確診稱高甘油三酯尿症。那麼，血細胞甘油三酯提高代表什麼意思？
血糖包含多種:例如總膽固醇，甘油三酯，血細胞密度低蛋白，血細胞密度高的蛋白，自然前三種越越高越不太好，也就是常說的高脂血症，血細胞密度高的蛋白越高越好。血細胞甘油三酯上升關鍵與飲食搭配相關，尤其是進餐油膩感的食材，或是是高脂飲食搭配，例如煎炸的食品，白肉，幹果，鮮奶油以及產品，大魷魚，墨鬥魚，魷魚等，也有一部分患者，實際上沒有進餐所述食材，血細胞甘油三酯仍顯著上升，考慮到與大家族遺傳基因相關。
血細胞甘油三酯提高影響要素
1.飲食搭配不善
飲食搭配不善是甘油三酯上升的關鍵原因。當進餐很多人體脂肪類，尤其是動物脂肪食材後，身體甘油三酯水準顯著上升；當攝取過多的碳水化合物化合物，尤其是生產加工細致的穀物進入體內後，會造成血糖升高，生成大量的甘油三酯。
2.生活習慣
不正當性常常抽煙、嗜酒、緊張焦慮或焦慮情緒等，也非常容易引起血脂異常，出現甘油三酯上升。
3.基因遺傳要素
大家族中，假如爸爸媽媽中的一方或彼此出現血脂異常，則子孫後代的發病率也相對提高。
4.病症
如糖尿病、肥胖症、腎病、肝病等，也是有可能造成血脂異常，出現甘油三酯上升。
飲食搭配預防
食療是調理各種各樣高脂血症的基本，尤其是對原發性高脂血症病人，更應當優選飲食搭配調理。飲食搭配控製須保證以下內容：
(1)降低人體脂肪的攝取量是控製動能的基本。降低畜類人體脂肪如動物油、肥豬肉、無鹽黃油、肥羊、牛肉、肥鴨和肥鵝等。
(2)限定膽固醇的攝人量。禁吃含膽固醇高的食材，如動物內髒、雞蛋黃、魚籽、大魷魚等食材。
(3)提供充裕的蛋白。蛋白的來源於十分關鍵，關鍵來自於牛乳、生雞蛋、豬瘦肉類、家禽類(應削皮)、河蝦類、黃豆和豆類食品等食品。
(4)多吃含有維他命、碳酸鹽和甲基纖維素的食材。如水果和蔬菜水果，可采用降血脂食材，如酸奶、蒜頭、綠茶葉、山楂果、綠豆、圓蔥、菌菇類等食材。
(5)限定甜品。糖可在肝髒中轉換為內源甘油三酯，使血液中甘油三酯的濃度值提高，因此應限定甜品的攝人，特別是在不必過多吃甜和碳水化合物化合物的食材。
此外，盡可能選用蒸、煮、燉、氽、熬的烹飪方法，少選用煎、炸、炒的烹飪方法，堅持不懈少鹽飲食搭配，每天食用鹽控製在6克下列。
