皮膚過敏能吃酸奶嗎

可以食用的。好處：一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，使人體更易消化和吸收;

二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效;

三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生，因而有防癌作用;

四是能抑製腸道內腐敗菌的繁殖，並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;

五是有降低膽固醇的作用，特別適宜高血脂的人飲用。

六是一般來說，無論是手術後，還是急性、慢性病愈後的病人，為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使腸道茵叢發生很大改變，甚至一些有益的腸道菌也統統被抑製或殺死，造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25-0.5千克，可以維持腸道正常菌叢平衡，調節腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，對身體恢複有著其他食物不能替代的作用。因此，對於久病初愈的人來說也是最需要的。