1、補充造血原料
正常細胞性貧血雖然不是由於造血物質缺乏所致，但由於反複出血，造成慢性失血性貧血，從而加重了正常細胞性貧血的貧血程度。因此，在食物中應該補充鐵、葉酸、維生素B12等。葉酸廣泛存在於綠色新鮮蔬菜、水果、酵母、動物的肝腎中，尤其是新鮮蔬菜含量最為豐富，需注意的是烹調時間不宜過長。若在食物中加入維生素C，可促進葉酸吸收；加入鈣片，可促進維生素B12吸收。
2、補充含維生素類的食物
正常細胞性貧血的病人特別要注意補充含維生素的食物，不僅是改善貧血的需要同時對預防出血也十分有益。如維生素B1、B6、K和C等。蔬菜、水果類食物中的維生素含量較高，其中蔬菜中維生素的含量葉部比根部高，嫩葉比枯葉高，深色葉比淺色葉高。水果所含的維生素大多是水溶性的，易被人體吸收。
3、避免進食硬的食物
小心魚刺、碴等損傷牙齦及口腔黏膜。正常細胞性貧血的病人特別是急性期，機體免疫功能異常低下，極易發生感染，一定要注意飲食衛生，食入水果前要先洗淨雙手，在流動的水下洗淨水果，並削皮後食用。可食用水果應注意：應選用表皮光滑無破損的新鮮水果。如西瓜、蘋果、梨、桔子等。盡量勿食用桃、葡萄、草莓等不易清潔的水果。
4、高蛋白飲食
蛋白質是各種血細胞增殖、分化和再生的基礎，正常細胞性貧血的病人紅血細胞減少，需要補充足夠的動物性蛋白質，如鯽魚、動物肝腎、瘦肉、雞、禽蛋、牛奶等。
