腦血管硬化吃什麼好，要注意什麼

腦血管硬化對於腦部健康威脅是很大的，因為腦血管硬化出現，對於腦部的供血會引起一係列的變化，慢慢會使腦部的功能退化。對於腦血管硬化的患者，除了正規治療外，飲食護理也是相當重要的。

腦血管硬化吃什麼好

1.燕麥

具備降膽固醇和降血脂的作用，是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其它穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，既有利於減肥，又更能適合心髒病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。

2.玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。

3.山藥

其黏液蛋白，能預防心血管係統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，具有擴張血管，改善血液循環的功能。另山藥還能改善人體消化功能，增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。