說到了黃酮這種化合物，相信很多朋友並不了解這是什麼。其實黃酮的作用和功效是非常強大的，而且黃酮廣泛存在於自然界的許多植物還有漿果中，它的種類和數目已經多達了四千多中。例如：橘皮，綠茶多酚等裏麵都含有大量的黃酮物質。那麼到底黃酮的作用是什麼呢?
其實黃酮可對於我們身體的各種不同的器官都有極好的功效，心血管係統，尿路係統等等都需要大量的黃酮來維持和補充我們身體所需的各種能量等。下麵就給大家介紹一下黃酮的作用和功效到底是什麼。
黃酮類化合物泛指兩個具有酚羥基的苯環(A-與B-環)通過中央三碳原子相互連結而成的一係列化合物，其基本母核為2-苯基色原酮。黃酮類化合物結構中常連接有酚羥基、甲氧基、甲基、異戊烯基等官能團。此外，它還常與糖結合成苷。
成分
黃酮廣泛存在自然界的某些植物和漿果中，總數大約有4千多種，其分子結構不盡相同，如芸香苷、橘皮苷、櫟素、綠茶多酚、花色糖苷、花色苷酸等都屬黃酮。不同分子結構的黃酮可作用於身體不同的器官，如銀杏山楂--心血管係統，藍梅--眼睛，酸果--尿路係統，葡萄--淋巴、肝髒，接骨木果--免疫係統，平時我們可以通過多食葡萄、洋蔥、花椰萊、喝紅酒、多飲綠茶等方式來獲得黃酮，作為身體的一種補充。
黃酮的作用
1、黃酮的功效是多方麵的，它是一種很強的抗氧劑，可有效清除體內的氧自由基，這種阻止氧化的能力是維生素E的十倍以上，這種抗氧化作用可以阻止細胞的退化、衰老，也可阻止癌症的發生。
2、黃酮可以改善血液循環，可以降低膽固醇，向天果中的黃酮還含有一種PAF抗凝因子，這些作用大大降低了心腦血管疾病的發病率，也可改善心腦血管疾病的症狀。
3、黃酮可以抑製炎性生物酶的滲出，可以增進傷口愈合和止痛。
4、黃酮，可以幫助人體改善血液循環，提高免疫力，是糖尿病、高血脂、高血壓患者的福音。
關於黃酮的作用和功效，大家已經有所了解了。其實黃酮的作用是非常廣泛的，黃酮不僅是一種較強的抗氧劑，還能夠預防和阻止細胞的退化，還有衰老等現象和症狀，甚至能夠預防癌症的產生等。另外黃酮還能夠有效地改善我們人體的血液循環速度，降低心血管疾病的產生等。可見黃酮是我們身體必不可少的物質之一。
