心髒病吃什麼好?心髒病日常飲食三少三多

作者:劉誌文  時間:2013-12-30 15:53:25  來源: 大眾養生網

  心髒病包括的種類很多,像冠心病,心肌炎,以及先天性心髒病等。所以心髒病主要是指的心髒方麵疾病的總稱。如果不是先天性的心髒病的話,一般患心髒病的高發人群就是吸煙的人,肥胖者,糖尿病人以及高血壓患者等。對於這些人如果患上了心髒病吃什麼好?

  對於先天性的心髒病是指的在妊娠期間由於各種的原因而造成的心髒發育異常的現象。對於這種的心髒病是可以預防的,比如說懷孕三個月之前要遠離輻射,不要與各種的動物接觸等。如果出現了心髒病的話,不但要及時的治療,而且還要在飲食方麵多注意,心髒病吃什麼好?

  心髒病人在日常飲食中要做到三少和三多:

      三少:1、少食 就是限製進食的數量和種類。心髒病人多半體重超重,因此應有意識地控製每日熱量攝取量,減輕體重。建議每次進食不宜過飽,以免加重胃腸負擔,引發心髒病發作。此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物,以減輕胃腸刺激。2、少脂 : 就是盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動物內髒等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素,因此,要控製脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,應適當加以控製。在飲食方麵,應避免動物性食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動物肝髒、腦、魚子、墨鬥魚等含膽固醇高的食物;應多選用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病十分有利。3、少鹽 吃鹽過多,會導致鈉水瀦留,增加血容量,加重心髒負擔,對預防心髒病不利,因此每日食鹽量最好不要超過6克。

  三多:1、多補充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質,但它能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內生成,有利於冠心病的防治。纖維素主要存在於蔬菜中,以竹筍、梅幹菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內認為,每天纖維素應吃15~30克左右,才能滿足需要。據國外報道,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心髒病的危險,同時心肌梗塞的危險也相對降低。2、多補充維生素 豐富的維生素有助於心髒健康。如維生素C能改善冠狀動脈的血液循環,保護血管內皮細胞的完整性,還能促進膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化,保護心肌,預防血栓。維生素PP(即尼克酸、煙酸)能擴張末梢血管,防止血栓形成,還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、穀物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。3、多補充微量元素 微量元素數量不多,但作用很大,心髒病人同樣離不開。硒能保護心髒,防止病毒感染,是心髒的守護神。鉻能強化胰島細胞,預防糖尿病,還能抑製膽固醇吸收,從而減緩或阻止冠心病的發生、發展。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護心髒有益。

  心髒病吃什麼好,作為心髒病人不但要接受到科學的正規的治療,而且還要在飲食方麵也要恰當的護理,像心髒病的飲食問題專家為我們介紹了它的三多三少的問題。並且要注意的就是心髒病人也要適當的運動,有助於心髒血管的收縮,並且還能預防心髒病。

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