我們都知道想要有效的減肥，那麼絕對不建議吃各種油炸，以及重口味的食物，而是應該做到清淡飲食，所以水煮方式的食物是比較合適的，但是也要注意不適合長期吃水煮的食物，也應該注重其他肉類食物的補充。
1、原理是食物所含的油分大減，加上每天攝取的熱量控製在1000至1200卡路裏，比一般飲食為低。每天可進食三餐，連續進行七
2、無油烚食雖可減少熱量之吸收，但人體每日以吸收3至6茶匙油分為佳，否則可能會影響身體和皮膚健康
3、若準備長期作此飲食模式，應在每餐中加1至2茶匙食油於水中再灼食物，以保持身體能吸收適量油分
4、合理的飲食很重要
1.早餐喝一杯脫脂牛奶，吃一個煮雞蛋(早餐一定要吃，記住牛奶一定要脫脂的)。
2.午餐喝一碗牛筋湯(牛肉是補力氣的，牛筋更棒)。中午可以吃一小湯勺米飯，再配上一點點水煮青菜。
3.晚餐吃一碗白水煮青菜，什麼青菜都可以，但一定要白水煮。加點生抽就可以了(一定要少鹽，清淡能讓人輪廓分明)。此外每日晚飯半小時後我還要吃一顆塑纖果，因為它從多種天然草本植物中提取的有益減肥因子，一顆就可以抵得上跑步三小時所消耗的熱量呢。而且減肥瘦身不反彈的。
4..多喝白開水或茶水，茶水的配比是：普洱+荷葉+桃花，同樣的比例，可以做成茶包，沒事來上一杯(荷葉在藥店有賣，是一大張一大張的，買來洗幹淨剪成小塊。桃花是利尿的，在藥店也可以買到。這種茶水味道不太好喝，但一定要堅持)。
5.實在餓了，可以吃些幹果補充油分(記住，每天最多吃6到8顆)還可以吃幾片維生素來均衡一下營養。
