台灣青棗是一種非常受歡迎的水果，它雖然是青棗中的一種，但是它集聚了很多青棗品種沒有的優點;台灣青棗對溫度適應性強，能耐35度的高溫和一10度的低溫，所以現在越來越多的地區開始種植;以下是台灣青棗的種植技術，一起來看看吧。
園地選擇
台灣青棗適應性強，在我國台灣、福建、廣東、廣西、海南等省均可種植，但在緯度較高、冷空氣來得早的地區種植，宜采用促早開花、早結果及套袋保果等措施來提高產量和品質。台灣青棗對土壤要求不嚴格，沙土、壤土、沙壤上、微酸性土均可種植，但對水源、陽光、肥料要求較高，宜選擇光照充足、排灌方便的水田、梯子田、坡地種植，在幹旱、缺水、瘦瘠、光照差、台風多的地方種植，品質、產量都會受到較大影響。
品種選擇
目前台灣青棗栽培的品種主要有：高朗1號(又稱五十子或紅雲)、五千、碧雲、黃冠、五冠、特龍、世紀棗等。
不同品種，其產量、果形、品質、風味等都相差較大。如黃冠品種，果形最大，單果重達150克，形似蘋果，但糖度較低，隻有11度，味較清淡，肉質也較疏鬆;紅雲品種單果重約50克，雞蛋形，糖度達14度，品質風味好，價格也較高;五千品種是眾多品種中最受歡迎的品種，果實卵圓形，單果重80～100克，熟果淡綠色，糖度達13～15度，果肉白色，質脆、昧清甜有香味。商品果售價最高。
每個果園種植的品種不宜過多，以選擇1～2個優良品種種植即可，但要種植2%的授粉樹，以提高座果率。
溫馨提示：總體來說台灣青棗也比較適合於熱帶或亞熱帶地區種植，所以在環境因素上，決定了一些地區是無法種植的。
