秋季的氣候幹燥，引發人體種種不良症狀的產生，在秋季我們除了一些合理的滋補之外，還要加強自身的體質和抗病能力，對於秋季的營養補充，今天為大家推薦一款適合大眾秋季養生的滋補良品，冰糖燉梨。
冰糖燉梨的原料是冰糖和雪梨，冰糖可以祛痰，雪梨可以潤肺，將兩者進行蒸燉之後，功效不錯，可以養胃生津，祛痰止咳，滋陰潤肺，健脾護肝，治療慢性咽炎，呼吸道疾病，保護肝髒都是極有好處的，對於我們人體在秋季因為氣候變化所導致的一些病症，都有很好的預防和治療作用，在平時的生活中，可以作為一道菜肴或者飲品服用。
冰糖燉梨的具體做法是準備好一袋冰糖，冰糖的選擇多晶的，買的時候可以詢問售貨員，多晶冰糖做出來的效果非常好，選擇梨2個，最好是雪梨，要觀看成色和質量，選擇汁多皮薄的那種這樣做出來的效果比較好，把雪梨和冰糖準備好了之後，在給鍋裏加上水，適量即可，打開灶具準備燒水。
下來我們開始製作冰糖燉梨，在鍋裏等水快燒開的時候，將雪梨切成小塊，先把冰糖放在水裏熬一下，等冰糖融化之後，在將雪梨塊放入鍋裏燉煮，大概50分鍾左右，關火，然後將汁液倒入杯中飲用，效果爽口，營養豐富，每天可以當營養快餐，或者滋補保健品服用，每日3次，滋補身體。
