香菇玉米粥的做法，簡單方便，營養美味，可謂是一道非常養生的家常粥品。經常食用，具有很高的養生功效，且易於消化，營養豐富，是一道老少皆宜的家常美食。
材料：
大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿各適量。
做法：
1、把洗淨的大米洗淨泡1個小時左右。
2、將胡蘿卜洗淨切成小粒，玉米粒可選用超市袋裝的成品，也可以是新鮮的玉米。
3、將新鮮的香菇洗淨切粒。
4、火腿也切成小粒。
5、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然後開始熬煮。
6、然後再放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌(記得要往同一個方向攪拌)。
7、快熬好的時候(大概20分鍾)，放入火腿丁，再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可(喜歡香油的朋友可點一些香油增味)。
提示：
也可用雞湯或者煮過的玉米水煮此粥，味道會更加美味和營養。
香菇玉米粥的做法，你都學會了嗎?是不是已經聞到香味了呢?趕緊自己和家人學著做一做這道養生粥吧。
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