紅燒排骨麵的做法有哪些呢?

關鍵詞:排骨麵怎麼做如何做怎樣做

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我的兒子愛吃麵條,老是給他做熗湯麵,兒子都吃煩了,我想給他做紅燒排骨麵來吃,那麼紅燒排骨麵的做法有哪些呢?

    大眾養生網小編解答:
    排骨洗淨,切成小塊,放入鍋中,瀝乾。準備好了放入油,待油熱後放入蔥、薑、蒜、香葉、桂皮、八角等材料爆香,放入排骨。炒一分鍾後,加入加水沒過的排骨塊,再加入鹽、味精、料酒、冰糖、醬油,大火燒開,轉小火燉約一小時,排骨即燉爛。再來一鍋,加入清水。水開後入先煮好的麵條,水開後加入一些冷水,等鍋裏再煮開後撈起麵條,將排骨放入麵中即可。

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