我上次和弟弟在麵館吃了一次排骨麵，覺得很好吃，自己就想回家嚐試做一下，所以想問下排骨麵要怎麼做才會好吃呢？
大眾養生網小編解答：
做排骨麵很簡單，先準備好材料，像排骨、麵條、湯、蔥花、鹵料、鹽、味精等。這些都是在市場上出售的。準備好熱水，把排骨放進熱水裏去腥味，再把排骨洗淨，加入清水，放入鹵料、花椒、香葉、薑、蔥、鹽等，一起燉，燒好後，留著排骨湯，另起鍋，放入清水，煮開後，再放入麵條，再倒入老湯，就是這樣。
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