銀耳雪梨糖水做法，讓你皮膚水嫩嫩

銀耳雪梨糖水是粵菜的一種，廣東人一年四季都會喝，特別是在冬天喝不僅能夠暖身，滋補的效果也不錯，夏天飲用也有解暑的功效，還能夠讓你皮膚水嫩嫩，還不快來學學怎麼做。

一、銀耳雪梨糖水

材料

材料

銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)

烹製方法

1、銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發開後，剪去蒂部，以滾水焯一下撈出瀝幹水，再撕成小塊。

2、紅棗洗淨，剪成兩半去掉核；雪梨洗淨削皮，切成塊狀。

二、銀耳雪梨糖水

材料

銀耳，雪梨，枸杞，冰糖

做法

1、銀耳用開水泡開、摘洗幹淨，撕成小朵；

2、雪梨洗淨，切開去芯，再切小塊；

3、把銀耳、枸杞和冰糖一起放進鍋內，加入清水，用文火煮30分鍾，放入雪梨繼續煮10分鍾即可。

三、冰糖銀耳燉雪梨

材料

銀耳1朵，冰糖300g，雪梨2個，枸杞1小把

做法

1、雪梨洗淨用水果刀壓成瓣。我沒有去皮，據說梨皮止咳的功效很好。

2、銀耳洗淨擇成小朵，放溫水泡十分鍾就放入燉鍋裏了。

3、然後放入雪梨塊、冰糖，加入半鍋水。

4、燉鍋打開時間定好，就等著喝冰糖銀耳雪梨湯了。