在中國的很多地方，人們都會自己做米酒來吃，各地方的人作出的米酒有所不同，製作米酒的時候人們一般使用江米，做出來的米酒吃起來具有香甜的味道，米酒所含的酒精量很低，味道又非常好，所以深受人們的喜愛，相信很多人都吃過米酒蛋花湯，那麼產後女性能不能喝米酒蛋花湯呢？
第一、產婦能吃酒釀蛋花湯嗎
產婦不能產後直接食用吃酒釀蛋花湯補血，但是身體情況好轉之後可以食用。
酒釀蛋花湯雖然後補血補氣的作用，但是其中含有一些酒精的成分，有出血的創傷口，是不能直接食用酒釀蛋花湯的，待身體好轉就可以食用了。
第二、產婦什麼時候不能喝酒釀蛋花湯
血性惡露期
生產之時若子宮有小血管微創，會出現一段時間的惡露期，就是會持續性出血，這個時候不適合使用酒釀蛋。
側切既撕裂傷口未愈期
生產時若生產過於艱難，或者胎兒過大的情況，醫生會進行側切，有時候還會有生產時陰道出現撕裂的情況，這些傷口沒有愈合的時候不適合食用酒釀蛋花湯補血。
大出血未愈期
有些產婦若在生產過程中出現大出血，在傷口沒有愈合的時候也不能食用酒釀蛋花湯進行補血。
第三、產婦多久可以喝酒釀蛋花湯
1.血性惡露期有時候會持續3到4周，可以在不排出惡露的一個星期左右開始是用酒釀蛋進行補血。
2.側切和撕裂的傷口可以在一周以後觀察一些愈合狀況，然後在愈合之後再食用酒釀蛋花湯。
3.產後大出血的話，可以在停止出血後，觀察一周不出血，並且傷口愈合情況很好的話再食用酒釀蛋花湯。
第四、產婦喝酒釀蛋花湯有什麼好處
1.產婦喝酒釀蛋花湯有補血的作用，因為酒釀補血的作用，再加上紅棗和枸杞等成分，補血效果好。
2.產婦喝酒釀蛋花湯有補氣的作用，因為糯米有補氣益氣的作用，酒釀還有運氣的作用，因此產婦和酒釀蛋花湯有補氣的作用。
3.產婦喝酒釀蛋花湯有美容養顏的作用，因為酒釀蛋花湯中含有醣化酵素和卵磷脂等成分，有改善皮膚狀況、美容養顏的作用。
4.產婦和酒釀蛋花湯有調節體內激素的作用，可以幫助更快的恢複身體狀況。
5.酒釀蛋花湯有促進乳汁分泌的作用，因此產婦食用可以促進乳汁分泌。
