夏天到了，孩子們都喜歡吃些燒烤麻辣燙，這些美味的食物確實很上火的，在夏天很多孩子因為上火在醫院吃藥打針。六七歲的兒童最喜歡吃香辣的東西，小孩子嘴饞是天性，那麼今天小編來介紹幾道孩子們喜歡又清火的食譜，簡單好做，動動手就能做處美味的菜肴。
竹葉茅根綠豆湯
淡竹葉10克，白茅根15克，洗淨用紗布包好，與綠豆100克-150克，加水適量(約2000毫升)煮湯，煮到20分鍾左右時去掉藥包，再煮至綠豆熟軟(可加少量冰糖)當茶飲，分多次1g服完。此湯清心降火消暑作用極佳，對小兒表現為口舌生瘡、暑熟煩躁、小便黃赤等火重者最適宜。
涼菜
較大的孩子常吃些以蒲公英、豆芽(用開水燙過)、魚腥草、黃瓜等為原料拌的涼菜，也有較好的清火功效。此外，盡量避免打罵孩子，讓其保持愉快舒暢的心情;防止保暖過度;吃母乳者母親避免上火;注意氣候，環境等對孩子的不良影響對防治孩子生“內火”也很重要。
火龍果胡羅卜汁
做法：1、胡蘿卜切成小塊，火龍果挖出果肉，放入料理機。2、加入適量水，攪打四十秒左右後，倒入杯中，加入適量蜂蜜，攪勻即可飲用。
火龍果含有含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素，還含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和膳食纖維，能降血壓血脂、潤肺解毒、養顏明目，是一種低熱量、高纖維的水果，還能治療糖尿病與燥熱咳嗽，甚至果、花、莖都可以入藥，稱得上是一種獨特的藥用水果了，對於它的下火作用當然要有信心。
