銀耳沒煮爛通常是沒有毒的，所以不需要過度的擔心，但是銀耳在煮後放置的時間不宜過長，以免在吃後對人體產生不良的影響，不利於人體的健康。
銀耳屬於一種滋補佳品，其中含有大量的營養元素，比如蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等營養成分，人體少量的吃一些既能夠補充人體所需的營養物質，而且也可以增強人體的免疫力，另外銀耳沒煮熟是可以吃的，但是有可能會影響到口感，所以不需要過度的緊張，一般是沒有毒性的，但是煮熟銀耳放置的時間不宜過長，因為銀耳中含有大量的硝酸鹽，如果放置的時間過長，硝酸鹽會在細菌的分解作用下變成亞硝酸鹽，人體在食用後有可能會使唾液裏麵的血紅蛋白喪失攜帶氧氣的能力，從而破壞人體的正常造血功能，嚴重的還有可能會導致人體出現昏迷或者死亡的狀況。
在護膚期間要合理的搭配，適時注重營養攝入均衡，同時還需要適當的進行戶外體育鍛煉，增強自身的體質，另外還需要養成良好的生活習慣，做到規律休息，保證充足的睡眠，避免長時間的熬夜看電子產品，以免對自身健康造成不利。
瞬間輝煌的焦點問#我很喜歡喝銀耳湯，每次一熬就是一大鍋，這次也做了很過但是大姨媽來了。我就想問下月經期間還能喝銀耳湯嗎？同事說沒關係但是還是想問問。大眾養生網小
酒精的溫度問#我每天把銀耳泡開，加上蓮子用小火燉一晚上，早上起來吃，吃著不錯，但是有人說早上喝銀耳湯不好，尤其是每天喝不好，這說法對嗎？大眾養生網小編解答：銀耳
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