對於少男少女們來說夢寐以求的就是以後和心愛的人住在一起，能夠擁有充滿愛心的早餐。而且家中有小孩子的爸爸媽媽，也會想方設法給自己的小孩子製作許多不同花樣的營養早餐。其中愛心雞蛋火腿腸就是可以讓人們胃口大開的一種愛心早餐，愛心雞蛋火腿腸不僅味道好，並且營養十足，所以學習到愛心雞蛋火腿腸的製作方法也非常重要。
主料
雞蛋2個~4個火腿腸1隻~2隻
輔料
鹽少許胡椒少許
做法步驟
1.火腿腸去腸衣 ，
從中間一分為二。
2.切好的火腿腸 ，平麵向下 ，弧麵向上
再從中間一分為二 尾端留住2~3厘米不切開。
3.平底鍋加一勺油 ，將油抹勻，
將火腿放進平底鍋， 開小火 。
4.待鍋熱 ，火腿熱後火腿變軟 ，這時將火腿的兩端慢慢的彎過來 ，形成心的形狀。
5.用牙簽或者麵條，將心尖固定。
6.一共用兩根火腿腸 ，做了4個愛心。
7.做好愛心以後 ，開火 ，火不要大哦
鍋熱後 ，就可以將雞蛋打入心形裏了，
喜歡吃全熟的，將蛋打好後 ，可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破，將蛋黃澆均勻 這樣更漂亮 。
小貼士
(提醒： 單麵煎雞蛋 火一定要小 不能著急 否者底部糊了 上麵還是生的。當然了，如果是喜歡全熟 卻又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一個蓋子 )起鍋後裝盤，然後撒上鹽和胡椒，這個依個人口味，加別的佐料也可以。 隻需一個小技巧，一鍋做出兩種口味，怎麼樣?有木有動心?
