石斛可以一般情況下可以和花旗參、麥冬、枸杞中藥材進行煲湯，能夠起到一定的食療效果。
1、花旗參：石斛本身屬於一味滋補的中草藥，隻有補脾益胃、補腎生精的作用，和花旗參一起來煲湯，具有滋陰生津、補氣養陰等作用，可以和雞肉一起來進行燉煮，熬成雞湯有利於營養物質充分發揮。
2、麥冬：麥冬具有潤肺養陰的作用，和石斛一起煲湯，可以清心明目、補腎壯陽，改善脾胃虛寒的症狀。
3、枸杞：枸杞和石斛都具有補氣養血的功效，一起煲湯能夠增加藥物效果，可以和鯽魚、排骨等食材一起熬湯。
石斛對身體可起到一定好處，應該根據自身體質選擇搭配的中藥材。
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