餅幹的味道很好，且可以給我們的身體帶來保健效果，不過目前的餅幹類型也很多，不同製作模式，口味也是不一樣的。建議人們在平時飲食的過程之中，知道這種餅幹怎麼做，目前利用電烤箱做餅幹的情況十分多見。畢竟這種方法很便利，但是如何用烤箱烤餅幹呢。
如何用烤箱烤餅幹，必須要去先準備好製作餅幹的材料，一般製作餅幹的用料其中包含了低筋麵粉二兩左右，黃油一兩就行了，雞蛋一兩就可以，細砂糖四十克就是，鹽四分之一勺子。隻要準備好了之後，就可以使用用烤箱烤餅幹了。
做法烤箱中層上下火190度預熱。1。黃油室溫軟化後，加糖，鹽，用打蛋器打到均勻順滑(不需打發)。2。雞蛋液分三次打入黃油裏，並用打蛋器攪打均勻。每次都要讓雞蛋和黃油融合以後再加下一次。3。篩入低筋麵粉，揉成光滑麵團即可，不要揉太久。4。把麵團放在案板上擀成厚約0.3cm的麵片，用模具刻出各種形狀的麵片。5。把切好的麵片擺在烤盤裏，放入預熱好的烤箱裏，15～20分鍾。
然後把黃油那些倒入澱粉和麵粉的混合物中，可以用手抓勻，也可以用工具輔助，就像是和麵那樣，把黃油和澱粉混合在一起，就會出現像餅幹那樣的一種粉。
如何用烤箱烤餅幹其實不難，我們隻要掌握了使用烤箱做餅幹的技巧就可以了。上麵有關如何用烤箱烤餅幹的知識建議，希望我們在生活上能夠有所認識和了解。對於製作餅幹是具有了很好的辦法的。這點知識我們不能不知道。
