炒飯相信大家都非常熟悉的吧，炒飯不但做法簡單而且有很多種變化，我們可以根據自己對於口味以及營養的需求來做出不同的炒飯，最為經典的一種炒飯就是西紅柿雞蛋炒飯了，雖然西紅柿雞蛋炒飯看起來非常的簡單，使用到的食材也是價格低廉的，但是西紅柿雞蛋炒飯的營養價值卻是非常高的。
番茄雞蛋炒飯
主料
米飯1大碗、番茄1個半、雞蛋2隻、
調料
色拉油適量、食鹽4克、雞粉2克、蔥1根、料酒5克
番茄雞蛋炒飯的做法
1.將雞蛋打散；番茄切成小粒；蔥切成蔥花
2.鍋裏放油燒熱，將雞蛋炒成半生熟，盛出
3.鍋裏重新放油燒熱，放入番茄粒，翻炒至紅醬出現，加入冷飯，灑一點料酒，炒均勻，令飯吸收紅醬
4.放入半生熟的雞蛋，翻炒均勻
5.加入鹽、雞粉調味，炒均勻，最後放蔥花即可！
在上麵的文章裏麵我們介紹了炒飯有很多種做法，我們可以根據個人的需求做出不同風味的炒飯來，上文詳細介紹了西紅柿雞蛋炒飯的做法，詳細大家都掌握了西紅柿雞蛋炒飯做法的教程吧。
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