相信大家對於紅蘿卜肯定是非常熟悉的吧，紅蘿卜我們也叫做是胡蘿卜，紅蘿卜是我們常見的一種蔬菜，紅蘿卜不但味道很好而且還有豐富的營養，經常吃紅蘿卜是可以起到很好的養生保健功效，所以我們要懂得如何利用紅蘿卜來為我們的健康服務，紅蘿卜有很多種做法，我們不但可以用紅蘿卜來煮湯而且還能用紅蘿卜來榨汁。
胡蘿卜（英文名：carrot），別名紅蘿卜、丁香蘿卜、葫蘆菔金，又被稱為胡蘆菔、紅菜頭、黃蘿卜等，是傘形科二年生草本植物，以呈肉質的根作為蔬菜來食用。
染色體數2n=2x=18，肉質根富含蔗糖、葡萄糖、澱粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷等。每100克鮮重含1.67～12.1毫克胡蘿卜素，含量高於番茄的5～7倍，食用後經腸胃消化分解成維生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等，耐貯藏。分布於世界各地，中國南北方都有栽培，產量占根菜類的第二位。可抗癌，有地下“小人參”之稱。
1.胡蘿卜兩根洗幹淨，切除底部
2.把紅蘿卜切成片
3.把紅蘿卜切成丁
4.把蘿卜丁放入豆漿機中
5.加入適量溫水
6.接通電源，按下果汁鍵即可
7.時間到打開看到做好的果汁
8.盛到碗中，加一勺糖即可飲用了
在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是紅蘿卜，我們知道紅蘿卜也叫做是胡蘿卜，是我們常見的一種蔬菜，紅蘿卜有很多種吃法，上文詳細介紹了如何采用紅蘿卜來榨汁。
