花甲螺的做法有很多，其中最簡單的就算爆炒花甲螺了，那麼該如何做呢？下麵小編就為大家詳細講講，希望能夠幫助到大家，一起來看看吧！
食材食譜熱量：14.6(大卡)
主料：花甲螺 蔥
方法/步驟
1、花甲螺放進水回泡半個小時左右。注意買花甲螺一定要自己撿那種開著的，也是會動的。千萬不要買那種開著不會定的。
2、切好蔥、薑、蒜、辣椒。
3、開火要小火，放油蔥、薑、蒜、辣椒煮一下就行了，不要煮焦了。
4、在花甲螺，在炒一下。
5、炒了差不多了在放蔥。
6、差不多全開就行了，如果炒了太久了就不好吃了。
7、出鍋，可以看到如下圖。看起來都想吃的感覺。
通過小編上麵的分享，你對於如何烹飪花甲螺是不是有了全新的認識，那麼在今後的飲食生活當中，不妨就參照小編的方法，親自嚐試操作一下吧！
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