韓式西葫蘆餅的做法有哪些

作者:zllldx  時間:2015-06-14 16:42:56  來源: 大眾養生網

其實在我們平時的生活中,我們了解韓食當然主要還是通過韓劇,看得出其實韓食製作非常的精細,雖然大部分時候用料非常的普通,但是卻是用最簡單的原料能夠製作出各種各樣精細的小點心和美食。這讓很多愛韓劇的人也不禁想要嚐試自己動手製作一下異國的美食。今天我們就來教大家製作一個小點心,也是用料非常簡單的卻非常美味的家常小點心。

韓式西葫蘆餅的做法有哪些

用料:西葫蘆1個 ·雞蛋1個 ·小青辣椒1個 ·麵粉30克 ·小紅辣椒1個 ·香油適量 調料:鹽2克 ·蔥末適量 ·糖5克 ·蒜蓉適量 ·醬油一茶匙 ·白芝麻均適量韓式簡餐煎西葫蘆餅做法:這道西葫蘆餅製作簡單,煎西葫蘆餅不需要太多的料理技巧,並且西葫蘆餅製作時間短,營養也非常豐富。

1、將西葫蘆洗幹淨,切成片,均勻的撒鹽調味。

2、雞蛋打散,將紅辣椒和青辣椒橫切成椒圈。

3、將西葫蘆蘸上麵粉,再蘸蛋液。

4、平底鍋內油六成熱,調成小火,將做好的西葫蘆片放入鍋中。

5、煎熟一麵後,將紅辣椒圈和青辣椒圈碼放在西葫蘆片上,翻麵再煎。煎至西葫蘆餅兩麵金黃。

6、將蔥末、蒜蓉、醬油、糖、香油、白芝麻做好的調料放在調料盤中。配以煎好的西葫蘆餅蘸著吃。

怎麼樣?看了之後是不是覺得非常的簡單。沒錯,用料非常的簡單,製作步驟對於經常做法的媽媽們來說更不是什麼難事。如果沒問題的話就趕緊動手製作吧。西葫蘆的營養價值豐富,老少皆宜。這個小點心做給家裏的老人和孩子吃是最合適不過的。希望大家吃的開心呀。

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