怎麼做芝士培根焗薯蓉?

作者:fyy21  時間:2015-09-09 22:52:41  來源: 大眾養生網

相信大家都經常吃芝士培根焗薯蓉這道既有營養,又好吃的食物,因其簡單的原料,大眾化的食材,便攜式的特點成為很多上班族,學生族的摯愛,餐廳更是供不應求,尤其是在上班上課高峰期,這一個產品更是難以購買,那麼如何既能簡單方便的吃到,又不用去擠呢?所以今天小編就給大家搜羅了各地的食譜,總結出了這份簡易的食譜,各位吃貨碼好了歐。

健康功效:培根:擴張血管、保護神經係統、促進腸胃蠕動

土豆:和胃、解毒、消腫

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

芝士即奶酪,是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的’黃金“。每公斤奶酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素,獨特的發酵工藝,使其營養的吸收率達到了96%—98%。

材料:

培根兩條、土豆兩個、馬蘇裏拉芝士50克(其它三明治用芝士也可,隻是沒有拉絲的效果)

調味料:黑胡椒粉,鹽,雞精,黃油約15克-20克(沒有可用一般植物油,隻是少了那份香味)

製作方法:

01.芝士,培根,土豆的照片。

02.培根切成小片,馬蘇芝士用刨刀刨成絲狀或片狀。

03.土豆去皮切成片,放入微波專用玻璃碗內,蓋上蓋,大火叮10分鍾(一定要蓋上蓋,不然水氣跑了就幹了)

04.叮熟的土豆片略放涼,放入食品袋內擀成泥狀。

05.在土豆泥內放入黑胡椒粉,鹽,雞精,融化的黃油,抓拌均勻。

06.再放入一半的培根片,抓拌均勻。

07.將拌好的土豆泥放入烤盤內,用匙略壓平整(不用壓太緊)

08.再在頂層擺上另一半的培根片,再鋪上刨成絲的馬蘇裏拉芝士即可。

烤製:220度20分鍾,放倒數第二層,烤好後放上煮熟的西蘭花做裝飾,美味又養眼。

怎樣,小編找的這個簡易的菜譜,你學會了嗎?作為這樣的一個既營養又簡易的菜,不需要多麼昂貴的原料,也不需要耗費多長的時間和精力,你隻需要每個閑適的早晨,花費半個小時的時間,就能給自己準備一份愛心營養餐,相信這一天都會心情棒棒的,小夥伴,行動起來吧。

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