苦瓜這種食材對於降低血糖的效果不是很理想的，大家還是需要通過控製自己的飲食問題來把握它。雖然苦瓜的含糖量是比較少的，但是我們經常食用苦瓜，可能會導致體內寒氣太重，影響到身體機能的正常運行。如果我們真的想要通過苦瓜降低血糖，我們建議大家可以嚐試苦瓜汁的方法。
苦瓜降糖的作用不明顯,炒著吃便可,糖尿病的治療要從5方麵著手,就是飲食療法,運動療法,糖尿病教育,血糖的監測,有一環節做不好,都會影響治療,糖尿病的藥物治療,要根據糖尿病病人的個體情況來定,向你推薦一個簡單的控血糖的方法：國瓊紫靈芝煮水，不僅可以增強降糖藥的效果，還可使一些應用降血糖藥物效果不明顯或效果不穩定的患者轉好，血糖降低且穩定。
苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質，能使血液中的葡萄糖轉換為熱量，降低血糖，被稱為“植物胰島素”。糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。而且苦瓜中含有蛋白質、鈣、磷及多種維生素等，具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其維生素C的含量很高，可預防壞血病，保護心髒等。
但是苦瓜不要經常食用，要注意很多的患者是不能用的。比方說孕婦。並且苦瓜性寒，多食容易損脾敗胃， 所以不要空腹食用。 苦瓜最好蒸著吃，您飲食方麵平時的主食最好選擇粗糧如玉米麵、蕎麥麵、燕麥麵做成蒸著的饅頭。
相信你們看完這篇文章介紹的內容後，你們應該都知道苦瓜對於降血糖的效果不是很明顯的，所以我們建議糖尿病患者最好是通過飲食的方法去控製它。我們在生活中吃苦瓜是很好的，主要是因為苦瓜的含糖量比較低的，而且可以起到預防高血壓的作用。
