時常吐司和麵包已經成為生活當中我們常吃的兩種食品，一般來說吐司和麵包的區別還是有差距的，投資比較大，而麵包的花樣多種類小，不過麵包和吐司的味道沒有什麼差別，不過吐司當中含有的蛋白質和熱量比較低，適合減肥食用，那麼土司和麵包的區別還有哪些，我們就來去了解一下。
原料
土司麵包麵團、上光劑。模具:吐司模具。
製作方法
1.將麵團揉壓後，分割成110克大小的劑子，滾圓。
2.將麵團光麵向上，用手略掀一下，再用擀杖將其擀成長圓形的坯子，然後翻過來，由外向裏輕輕卷成筒狀。
3.卷成筒狀後略餳一下，將剛卷好的筒狀麵團收口處向下，繼續用擀杖將其擀成長圓形的坯子，然後翻過來，由外向裏輕輕卷成筒狀。
4.將整形好的麵團，收口處向下擺入烤模內，放在烤盤上入發酵箱餳2-3小時，發酵程度約7-8成。
5.放入烤箱(上火180度，下火180度)烘烤25分鍾左右，表麵發硬呈乳黃色時出爐。
特點
色澤呈乳黃色，外酥內軟，味甜，組織細膩。
折疊編輯本段土司雞蛋的早餐做法
1.在熱平底鍋或煎鍋上融化固體奶油;在一片吐司麵包中間挖一個圈; 2.將麵包片放在平底鍋上，並往麵包中間的空圈中敲破雞蛋;
3.煎1-2分鍾;
4.在麵包中間煎雞蛋的過程中，可隨意變換喜歡的圖案，完美吐司夾雞蛋的早餐就完工了!相信很多挑食的人都會愛上它的。
土司的麵包雖說味道看起來沒有什麼區別，不過這含量和製作的工藝可是相當不一樣的，那麼大家知道土司如何製作才有營養怎麼製作麵包才能夠好吃嗎?以上也為大家介紹了吐司和麵包的區別。
