核桃仁的營養價值是非常的高的，而且還有很好的補腦功效，一般對於多數的朋友們來說都是比較喜歡食用熟的核桃，因為熟的核桃的味道會比較香，而且主要是通過烤箱來烤核桃仁，但是也有很多新手朋友們不知道應該如何烤核桃仁，下麵我們來看看如何烤核桃仁比較好吧！
食材食譜熱量：1254(大卡)主料核桃 200g
方法/步驟：
1、準備好足量的核桃仁。可以買現成的核桃仁，也可以買帶殼的核桃自己剝核桃仁。
2、將核桃仁洗淨並晾幹。 如果是比較幹淨的核桃仁，則可以省略此步驟。
3、把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上澆花生油，然後將其攪拌均勻，使花生油均勻的包裹著核桃仁。
4、把大碗中過多的花生油濾除，然後在核桃仁上均勻的撒上鹽和胡椒粉、五香粉、椒鹽粉，同時用手將其抓勻，使調料與核桃仁充分接觸。調料的用量依照個人的口味適量調放。
5、將烤箱預熱，然後把調製好的核桃仁放在烤盤上送入烤箱，烤兩分鍾左右後將核桃仁翻一下麵繼續烤製。如果烤箱能夠上下雙麵同時燒烤，並且把核桃仁放在烤架而不是烤盤上的話，則可以省略翻麵的步驟。但是烤核桃仁時一定注意結合自己家烤箱的功率和溫度適當增減時間，以免烤糊了。最好以兩分鍾為一個階段，每次烤兩分鍾然後開箱看一下核桃仁的情況，如果火候不夠再接著烤製。大約重複兩次後，香噴噴的椒鹽核桃仁就出爐了。
通過上文的介紹，相信朋友們應該了解到了如何烤核桃仁了，現在很多的食物在製作的時候都會添加一些添加劑，這些添加劑對於我們身體的影響都是比較大的，所以為了我們的飲食安全，最好的方法還是在家中製作，這樣會比較安全一些。
