秋季天氣幹燥，容易上火，日常可以選擇多吃些水果來降火。火氣大，多是因為身體缺乏維生素造成的，各種各樣的水果是攝取維生素的重要來源。水果富含膳食纖維，可以改善腸胃功能，此外，水果還含有大量水分，可以為身體補充水分。那麼，到底吃什麼水果最去火呢？
1、蘋果：蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用，對消化不良者，可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，並使之排出體外。所以，食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除。
2、石榴：性味甘酸澀、溫性，具有殺蟲，收斂、澀腸、止痢等功用，適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
3、葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
4、芒果：性味甘、酸、涼、無毒，具有益胃、解渴、利尿的功用，芒果色、香、味均佳，營養價值很高，含有豐富的維生素和糖分。
5、柚子：性味酸、寒、無毒，功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子甜酸適口，以含維生素C豐富而著稱，因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
水果雖好，但是也不能多吃，因為很多水果都含有大量的糖分，吃多了，會導致身體囤積過多的糖分，導致肥胖等問題。因此，日常生活中，可以多吃一些蔬菜來代替水果，很多蔬菜也富含大量膳食纖維，有助於改善腸胃功能。
