新鮮美味的蝦仁，具有補鈣，滋補氣血，提高個人身體免疫力的功效，蝦仁鮮香脆Q彈，而且入口香醇，是一道與生俱來就可以搭配各種蔬菜製作成的主食，蝦仁當中的脂肪含量比較低，所以說對於減肥的朋友們來說也非常的適合，接下來就為大家來介紹一道蝦仁土豆泥如何製作呢，來一起看看然後把蝦仁做的美味。
鮮甜的蝦仁，糯糯的土豆泥。很香滑的一道菜肴。也可以用來作主食。應為土豆的脂肪含量很低，絕對可以作為減肥時的主食替代品。
食材
主料土豆150g蝦仁100g輔料油適量鹽適量蟹足棒適量豌豆適量澱粉適量
步驟
1.土豆去皮洗淨，放入蒸鍋，蒸30分鍾左右
2.用筷子輕易插透土豆就蒸好了
3.壓成泥
4.蟹足棒用水燙熟
5.煮好後切梨備用
6.土豆泥放入碗裏
7.倒扣在盤子裏
8.中間挖個洞
9.鍋底少許油，炒蝦仁和豌豆，加入水，燒開後加入鹽調味，水澱粉勾芡
10.把燒好的蝦仁淋在土豆泥上
小貼士
土豆泥要趁熱製作，涼了會影響口感
以上一道蝦仁土豆泥如何製作呢的方法簡單，蝦仁時候老年人和兒童補鈣食用，又適合成人食用，特別是對於很多身體虛弱，免疫力不足的朋友們可以起到不錯的功效，蝦仁搭配上土豆泥營養價值高，蛋白質又極其低。
