我們都知道很多食物的營養價值豐富，經常吃對身體有很多的好處，但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的，下麵一起了解下吃醬驢肉會上火嗎？
醬驢肉的營養價值
驢肉的營養價值極高，驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口。驢肉 除含有較多的蛋白質外，還含有碳水化合物及人體所需的多種氨基酸。驢肉蛋白質含量比牛肉、豬肉高，而脂肪含量比牛肉、豬肉低，是典型的高蛋白質低脂肪食物，另外它還含有動物膠、骨膠朊和鈣、硫等成分，能為體弱、病後調養的人提供良好的營養補充。
吃醬驢肉上火嗎
驢肉性平不易上火 驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。另外驢肉還含有動物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後調養的人提供良好的營養補充。
身體一旦經常上火就特別容易出現疾病了，上麵就是對吃醬驢肉會上火嗎的介紹，由此可見食物對身體的調整非常重要。
