初試蘇式紅豆月餅的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:20:27  來源: 大眾養生網

生活中我們可能很多人都不會做飯,當自己離開父母,獨自生活的時候。做飯就必須學習,我們不能天天吃外賣吧,而且外麵的飯不一定幹淨。下麵先給大家介紹初試蘇式紅豆月餅的做法,看完後,自己一定要嚐試做一下。

初試蘇式紅豆月餅的做法

1.121揉成光滑的麵團後,用幹淨塑料袋包上,放置

2.212適量麵粉和水,加入糖和少量油攪拌

3.1兩個揉成光滑的麵團,放置三十分鍾

4.2麵粉加植物油,揉光變成酥油皮

5.1油酥皮揪成八塊,搓圓。

6.2三十分鍾後,水油皮搓成麵團,切成八塊

7.現在容許我熱情的為大家介紹,沒有擀麵杖怎麼辦。。。如圖,借用光滑的裝水的瓶子將水油皮擀平

8.包入油酥球

9.1擀平,擀成牛舌狀

10.2包圓

11.然後再卷起,繼續擀平,卷起,放置十五分鍾

12.此時從中間切開,將皮擀平

13.準備好熬好,磨好的豆沙餡

14.將餡包入,擀平,第一次,所以餡都露出來了

15.這是餃子狀的

16.電飯鍋預熱,放入月餅,等大約幾十分鍾

17.好有紋路啊

18.掰開一看,也不錯,就是由於不是豬油,所以不是特別酥

19.哎呀媽呀,真是太神奇了!有木有

不管你是做菜的新手還是老手,但凡看了初試蘇式紅豆月餅的具體方法,你肯定能夠自己獨立完成。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧,相信你很快就能把“美食”帶出鍋。

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