現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯。雖然外麵的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下糖醋魚柳的做法，你肯定會願意。
1.龍利魚洗淨後切成小塊
2.用廚房用紙擦幹表麵水分
3.然後放入幹澱粉中滾一下，使表麵都沾上澱粉
4.油鍋中倒入適量油，油溫五成熱時，將魚塊放入炸至表麵變色後撈出瀝油。如果用空氣炸鍋的話，將裹好澱粉的魚塊放入炸鍋中
5.度15分鍾左右取出，期間需要不停翻麵，或墊錫紙
6.將白糖、鹽、醋、料酒、生抽、老抽、澱粉混合均勻，調成碗汁備用
7.炒鍋放入少許油，將蔥末、薑碎放入煸炒出香味
8.然後將碗汁倒入
9.大火煮沸至冒泡，如果汁少可適當加1-2大勺清水
10.把炸好的魚塊倒入鍋中
11.翻炒均勻後出鍋
身體的健康，營養的吸收應該從嘴巴開始，那還等什麼趕快按照小編今天的介紹糖醋魚柳去嚐試做出美味的菜肴吧！
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