在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裏做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹沙茶醬燒排骨的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.主料：排骨。
2.12調料：沙茶醬。
3.21佐料：蒜苗、辣椒。
4.用沙茶醬淹好排骨(淹30分鍾左右)。
5.熱鍋倒少許油下蒜、辣椒少許鹽煸出香味。
6.倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味濃鬱。
7.加一勺老抽繼續翻炒均勻上色。
8.加適量高湯轉湯煲先大火燒開再轉小火煲45分鍾即可(後麵不用再放鹽以免太鹹)。
9.出鍋開吃嘍。
沙茶醬燒排骨的做法已然介紹完結，但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣，下麵大家可以根據自己的理解去做一下。
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