現如今社會剩男剩女那麼多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家裏人肯定很急，那你怎麼辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下麵就讓小編來為大家介紹一下青尖椒炒豆幹這道菜的做法吧。
1.青尖椒去蒂，然後剖開去除辣椒仔，斜切成段;香幹切片。
2.1倒入青尖椒，加入鹽、糖、雞粉及生抽，翻炒片刻。
3.2蒜頭切成沫，油鍋中爆香，再倒入香幹片，翻炒一下。
4.倒入預先炒好的瘦內以及少許清水，蓋上鍋蓋，轉中小火燜煮8分鍾左右即可。
青尖椒炒豆幹做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收獲的。當然，如果你想嚐到自己的手藝，那就請操刀嚐試吧。
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