婆婆丁大蒸包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:25:53  來源: 大眾養生網

很多的朋友因為工作的壓力大,經常忽略了吃飯沒有食欲,大家不妨自己下廚房來做一道美味婆婆丁大蒸包,體會做菜的樂趣還可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!

婆婆丁大蒸包的做法

1.12酵母溫水融化,倒入麵粉中,和成麵團,發酵至兩倍大

2.21將婆婆丁嫩莖葉洗淨,稍攥、剁碎

3.豬肉剁餡,蔥薑剁碎

4.將婆婆丁和肉餡混合,加入老抽、花生油、鹽、料酒、香油,拌勻

5.將發好的麵揉成長條

6.用刀切成劑子,壓扁

7.將劑子擀成圓形,包入肉餡

8.包成包子,捏緊收口

9.將包子放入蒸籠,蓋鍋蓋,醒20分鍾。大火蒸二十分鍾即可

婆婆丁大蒸包的做法介紹完了,你可能還沒有掌握,但是一定要多加的練習,可以抽時間去廚房做一下。

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