人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對於當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這麼窩囊的死掉，現在就跟小編學一下如何做好芒果酸奶雪糕。
1.先把芒果肉取出備好。操作1：用比較小巧的水果刀，從芒果的一端沿著芒果核劃開，使芒果一分兩半兒。有核的一瓣兒用水果刀緊貼著核下麵再劃一次，把核去除。
2.1操作步驟3：用水果刀緊貼著果皮，慢慢的片下果肉即可。
3.2操作2：一隻手拿著分開的芒果，另一隻手輕輕地用刀尖在果肉上劃開縱橫交錯的十字刀。（芒果如果是選的很熟的，會有湯汁，記得下麵接一個盤子。） 用手捏住芒果的兩端，朝向芒果皮的一麵反轉。
4.1酸奶要是買的現成的，一般都是比較甜的，不夠甜可以加些砂糖或者煉乳，但是要注意攪拌均勻。如果可以加些淡奶油，會更濃香。
5.2芒果肉切小塊兒，和原味兒酸奶一起用攪拌機打碎、混合。
6.倒入冰糕模子，冰箱冷凍三個小時左右。
7.脫模的時候，可以用手捂捂住冰糕模子，用手的溫度使冰糕和模子分離，更容易脫模。
吃得好，身體才能好，為了營養健康，那麼我們還是盡量少去飯館吃飯，在家裏做的更營養健康，趕快動手去做今天的芒果酸奶雪糕。
