在經濟騰飛的今天，越來越多的人去追求“口舌之快”，而越來越多的美食店也突然冒出來。在外吃飯固然是件美好的事情，但就是比不上家裏做的衛生.幹淨。所以為了滿足自己的“嘴欲”，你可以跟我學做蔓越莓曲奇
1.1用打蛋器打發黃油，至體積變大顏色變白，很蓬鬆的狀態
2.2室溫軟化透黃油，加入糖粉和鹽
3.12加入淡奶油和香草精攪勻。預熱烤箱180度
4.21篩入麵粉用刮刀切拌到無幹粉狀態
5.取一半兒麵糊放到裝好裱花嘴的裱花袋中
6.烤盤鋪油布，擠出花型
7.兩盤同時烤，中間上下烤盤換一次位置。上色理想即成
8.把蔓越梅幹放到另一半麵糊中略拌，放入保鮮袋整理成約4cm見方長條
9.放冰箱冷凍室定型，約20分鍾後取出用鋒利的刀切約0.7CM厚片
也許之前你沒有吃過蔓越莓曲奇，也不會做。但是相信你看完上文的介紹之後已經心動了。要相信自己的內心，順從心意趕緊學做這道菜吧，要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。
