牛油曲奇餅幹是生活中常見的零食，對於牛油曲奇餅幹我們最大的感覺就是香、鬆、脆，讓我們食之不忘。牛油曲奇餅幹其實是曲奇的一種，含有大量的糖分和脂肪，蛋白質以及微量元素的含量也是很可觀的，能夠為人體提供營養和能量。很多人對於牛油曲奇餅幹的做法不了解，我們來具體的了解一下。
牛油曲奇餅幹主要是將黃油、糖、鹽等混合在一起，進一步加工製作而成的，我們在製作的時候HIA可以根據自己的喜好適當的添加糖或者是鹽，使得口感更好。
牛油曲奇餅幹的做法?1. 將黃油、糖、鹽用打蛋器低速攪打1分鍾至混勻。篩入低筋麵粉，拌成麵團。用手和塑料刮板弄成一個截麵為2.5×2.5的正方體，包保鮮膜速凍30分鍾。(圖片是加入了蔓越莓)2. 取出後，切成0.8CM的厚度，平鋪在烤盤上。3. 烤箱預熱180度，中層，15分鍾，轉下層，5分鍾。4. 等到放涼後再食用和封裝。
牛油曲奇餅幹能量：1.補充體力，牛油曲奇餅中配料中含有較多黃油、糖分，熱量較高，適合饑餓或者感到低血糖的時候食用補充體力。2.提供能量，牛油曲奇餅是一種高熱量高糖的食品，同時含有蛋白質等有益營養成分，能迅速補充能量，不過不適合食用過多。
以上的內容就是對於牛油曲奇餅幹的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在製作牛油曲奇餅幹的時候可以加入杏仁、花生等，可可粉、抹茶粉的加入可以得到不同顏色的餅幹，在食用的時候搭配咖啡喝牛奶，更好的享受美味。
