外麵的食物大部分都是可口的，但你知道它裏麵添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去，各種慢性病都會來找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下麵，就跟著小編學一下如何來做基本法式麵包。
1.用到的主要材料，就是4杯麵粉，1杯半溫水，1又1/2茶匙鹽，和2又1/2茶匙的酵母粉，把這些材料，按照自家麵包機要求的順序，放入麵包機的和麵盒子裏。選擇“發麵”選項下的“麵包”項，按下按鈕，就可以等著了。麵發好以後，聽到麵包機的提示音，打開，取出
2.1把其中一團麵擀成厚片
3.2把和好的麵團，取出，我是給分成兩份了，也可以分成3份。如果不分的話，這個量，應該是做一個2磅麵包的量
4.1把這個卷兒前後滾動，讓它變得細長光滑些，然後把捏縫的一麵向下，在生坯上用刀劃幾道
5.2卷起來，然後把邊兒捏緊
6.放到撒了薄薄一層玉米粉的烤盤上，然後，在表麵輕輕刷一點清水
7.放到溫暖的地方，等它再次發起，成兩倍大的時候，刷上一層蛋白液―――大約需要1個小時左右的時間發起
美食固然誘人，但是隻有自己做起來，才會明白它真正的價值。而對於大家來說，在明白了基本法式麵包這道菜的做法之後，相信多數人應該都會自己嚐試的。
