獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。十一即將到來，你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多，隻有你自己學會做菜了，才能夠經常嚐到媽媽的味道。那麼，下麵就請跟著小編一起來學一下如何做好芝士罌粟籽曲奇。
1.黃油70g軟化後切成小丁→冷凍至硬；黑、白芝麻各1T混合均勻→備用
2.低粉130g 凍硬的黃油丁70g→用手搓成小顆粒狀→加入奶酪粉30g→抓勻→加入全蛋液45g→抓成團→密封冷藏至少30分鍾
3.取出冷藏好的麵團→擀開成厚度5mm左右的薄片→均勻刷上剩下的全蛋液5g→撒上黑、白芝麻和罌粟籽→用擀麵杖輕輕壓實→用輪刀和尺子切成條狀→雙盤，190度，中上層，15分鍾左右
好了，芝士罌粟籽曲奇就為你介紹到這裏，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
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