苦菊涼拌魚皮的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:42:03  來源: 大眾養生網

外麵的食物大部分都是可口的,但你知道它裏麵添加了多少對人體有害的東西嗎?你知道長期吃下去,各種慢性病都會來找你嗎?所以,閉上你貪吃的嘴,還是自己買菜回來做點放心的食物吧。下麵,就跟著小編學一下如何來做苦菊涼拌魚皮。

苦菊涼拌魚皮的做法

1.1苦菊、小米椒、香蔥、香菜洗淨,分別切碎備用

2.2將鮮魚皮洗淨,切成長5厘米的細絲備用

3.鍋內放入沸水,放入魚皮絲大火汆40秒,取出後立即用涼水衝涼

4.將香菜、香蔥、蒜末、白醋、鹽、雞精、花椒油、香油、薑汁、生抽調勻成汁,和苦菊、魚皮、小米椒拌勻後放入冰箱內冷藏30分鍾後上桌

苦菊涼拌魚皮這道菜看似複雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。

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