有些人經常說自己會做菜,其實擅長做泡麵。大家為了避免這種情況,現在小編給大家介紹枸杞葉滾鹹蛋湯,趕緊學習一下吧。
1.材料:摘淨枸杞葉300克,鹹鴨蛋2隻,生薑3片。枸杞適量。
2.枸杞,小心(有刺)摘下葉子。
3.幹淨鍋放1500毫升水,放點點油,薑片開大火煮。
4.煮開了放枸杞葉繼續煮。
5.鹹蛋打開,蛋黃成個,蛋白打散。
6.枸杞葉煮開放鹹蛋黃,枸杞子。
7.倒入蛋白用筷子攪拌均勻 放鹽調味,起鍋。
8.甘苦的枸杞葉滾鹹蛋湯,清熱氣、降陰火。
顯然,讀完枸杞葉滾鹹蛋湯這道菜的相關介紹,你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知,所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味,肯定是無比開心激動的。