每當你一個人在家的時候,是不是總吃泡麵?這樣的食物,你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久,每一天都不能虧待了自己。所以,現在就請和小編一起學做一下紅薯老麵饅頭。
1.紅薯上鍋蒸熟。
2.用勺子把紅薯壓成泥。
3.老麵用溫水滑開,變成乳白色的水哦。
4.麵粉裏麵加入老麵、發酵粉(少量)、水、紅薯泥,和成光滑的麵團。
5.第二天早上看到麵團變成了2倍大。
6.排氣、撮條,用刀切就成了刀切饅頭了。
想要做好紅薯老麵饅頭這道菜並不難,難的是你有沒有堅持心。其實,隻要你能夠徹底理解上麵所說的方法步驟,再加上你的一份堅持,那麼“成果”立馬就會出現。