每天上班累成狗?一到周末睡成豬?這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢?這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。對於此,小編就來為大家介紹一下土豆咖喱雞的做法。
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1.1土豆削皮,切滾刀塊
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2.2雞全腿洗淨,剔骨,切小塊
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3.1坐鍋燒熱入植物油,下雞腿肉,大火煸炒至變色
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4.2雞腿肉中加入料酒、薑片,拌勻後醃製片刻
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5.加入土豆塊,翻炒一會兒
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6.倒入熱水、椰漿
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8.此時鍋中還有1/3的湯汁,下咖喱塊,煮至完全融化
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9.邊煮邊攪拌,讓醬汁充分均勻,待湯汁粘稠,即可
天天下館子,不僅浪費金錢時間,而且還“浪費”了健康。所以在掌握土豆咖喱雞的做法之後,如果你能獨自做好它,才能夠活得健康一點。