人的生活條件好了，都開始注重養生了。但是很多人對養生存在極大的誤區，養生並不是保健藥，又或者是花錢保養。養生是一種心態，它需要你從生活的最基層開始，比如說飲食。那麼，現在我就來介紹下牛肉香菇醬這道菜的做法。
1.各原料洗淨，牛肉、香菇、青紅椒、豆幹各切成細小粒；花生米拍碎,薑切片，大蔥段切圈。
2.甜麵醬放入容器中加少許水稀釋。
3.鍋置火上油燒至4成熱，先下花椒八角煸出椒香；下薑片、蔥圈不停翻炒，待薑蔥變軟縮小泌出香汁後，撿出各香料，留下底油。
4.下牛肉粒翻炒。
5.牛肉粒變色後,放豆幹翻炒。
6.片刻放入青紅椒、香菇粒炒勻。
7.倒入醬料。
8.轉中火不停翻炒，防止糊鍋底。
9.將花生碎倒入鍋中拌勻。
10.直至鍋中的水分完全蒸發掉，撒上芝麻關火。
11.牛肉醬倒入碗中，淋麻油浸過牛肉醬，蓋蓋子密封保存。
今天小編介紹的牛肉香菇醬可是色香味俱全，這你可不容錯過，趕快去嚐試著做一做，讓你的嘴巴過過癮。
